¡Claro! Aquí tienes una lista de platos típicos de cada país de Latinoamérica, junto con una breve descripción y algunas referencias que podrías consultar para obtener más información:
- Argentina:
- Asado: Un festín de carnes a la parrilla, que incluye cortes como el asado de tira, chorizo y morcilla. Se suele acompañar con chimichurri y ensaladas. Los precios pueden variar dependiendo del tipo y cantidad de carne, pero generalmente puedes esperar pagar entre $15 a $30 USD por persona en un restaurante de buena calidad. Más información
- Bolivia:
- Salteñas: Empanadas rellenas de carne, papa, huevo duro, aceitunas y a veces pasas, condimentadas con comino y otros ingredientes. Se pueden encontrar en panaderías y puestos callejeros por alrededor de $1 a $2 USD cada una. Más información
- Brasil:
- Feijoada: Un guiso abundante de frijoles negros cocidos con varias partes del cerdo, como orejas, rabo y panceta. Se sirve con arroz, farofa, naranjas y col rizada. Los precios en restaurantes pueden variar, pero generalmente oscilan entre $10 a $20 USD por plato. Más información
- Chile:
- Pastel de Choclo: Un pastel de maíz relleno con carne, pollo, cebolla, aceitunas y pasas, cubierto con una capa de puré de maíz dulce. Se puede encontrar en restaurantes tradicionales por alrededor de $10 a $15 USD por porción. Más información
- Colombia:
- Bandeja Paisa: Un plato abundante que incluye carne de res o cerdo, chicharrón, arroz, frijoles, huevo frito, aguacate, plátano maduro y arepa. Los precios pueden variar, pero generalmente oscilan entre $8 a $15 USD por plato en un restaurante típico. Más información
- Costa Rica:
- Gallo Pinto: Un desayuno tradicional de arroz y frijoles sazonados con cebolla, pimiento y culantro, acompañados de huevo frito, plátano maduro y tortillas. Se puede encontrar en comedores locales por alrededor de $5 a $8 USD por porción. Más información
- Cuba:
- Ropa Vieja: Un guiso de carne deshebrada (generalmente carne de res) cocida con tomate, cebolla, pimiento y especias, servido con arroz blanco y plátano maduro. Los precios pueden variar, pero generalmente oscilan entre $10 a $20 USD por plato en un restaurante cubano. Más información
- Ecuador:
- Ceviche de camarón: Camarones marinados en jugo de limón con cebolla roja, tomate, cilantro y ají, servido con chifles o plátanos verdes fritos. Se puede encontrar en restaurantes especializados por alrededor de $10 a $15 USD por porción. Más información
- El Salvador:
- Pupusas: Tortillas de masa de maíz rellenas de queso, chicharrón, frijoles refritos o loroco, y luego cocidas a la plancha. Se pueden encontrar en puestos callejeros por alrededor de $0.50 a $2 USD cada una, dependiendo del relleno. Más información
- Guatemala:
- Pepián: Un guiso espeso hecho con carne (generalmente pollo o res), vegetales y especias, servido con arroz y tortillas. Los precios pueden variar, pero generalmente oscilan entre $8 a $15 USD por plato en un restaurante tradicional. Más información
Estas son solo algunas opciones, y los precios son aproximados y pueden variar dependiendo del lugar y la calidad del restaurante. Te recomendaría buscar opiniones de viajeros en sitios como TripAdvisor o Yelp para obtener recomendaciones específicas de restaurantes en cada país. ¡Buen provecho!